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榨菜鸡丝拌金针菇
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Lee's
用料
榨菜
适量
盐焗鸡
适量
金针菇
适量
葱
适量
香菜
适量
白醋
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
标签
凉菜
酸咸
拌
十分钟
普通
做法
1
金针菇洗净。
2
葱、香菜洗净切段。
3
取适量榨菜丝于盆中。
4
盐焗鸡蒸热或用微波炉加热。
5
把鸡肉撕成丝。
6
锅里烧开水焯熟金针菇。
7
金针菇、葱段、香菜段加入盆中。
8
加入3勺白醋、2勺酱油、半小勺盐、少量味精和鸡油、鸡汤。
9
搅拌均匀即可。
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