红烧时蔬火腿面
厨娘做法
1 准备材料。
2 先把水烧开，下面。面熟后，过水放置一旁。
3 烧油，下葱姜蒜，爆香。放郫县豆瓣2到3勺。
4 可以开始下火腿，芹菜，凤尾。如自己喜欢其他菜也可添加。煸炒1分钟。
5 加1,2小碗水。烧开。浇入面上。
6 最后可适当放醋，味精。盐就不需要了。因为豆瓣里有盐。大功告成
小贴士
这到面，适合所有懒人在饿的时候快速下手。因为郫县豆瓣的缘故。有了一定红烧味。满足了天天吃面，都是油盐酱醋的味道。而且比较省事。另外 喜欢辣的可以放点红油。（辣椒油）
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