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西式健康浓汤

西式健康浓汤
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用料

南瓜
土豆
红萝卜
芹菜
花菜
培根
大葱
鸡粉
橄榄油

做法

1 先将南瓜，土豆，红萝卜，芹菜，花菜切成小块；大葱，培根切碎
2 锅内加少许橄榄油，放入培根和大葱炒出香味，加入切好的蔬菜翻炒片刻，加入水，水量约没过蔬菜，大火煮15分钟，加入盐和鸡粉调味即可关火
3 待煮好的汤稍凉，倒入搅拌机
4 搅拌约30秒左右，汤汁浓稠，颗粒细腻，即可
5 装盘，倒入盘内，以淡奶油装饰即可

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