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咖喱鸡

咖喱鸡
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这次用的味好美的咖喱调料来做，加了些椰浆，没想到出来的味道我特喜欢，让我彻底颠覆了对咖喱的看法，而且操作非常简单，厨房新手也可以轻松上手，亲们不妨试试哈！

用料

三黄鸡 半个
味好美咖喱鸡调料 1包
土豆 1个
胡萝卜 1个
椰浆 100ML
食盐 1/4小匙

做法

1 将鸡洗净切块
咖喱鸡的做法 步骤1
2 加入1/4小匙食盐稍为腌制几分钟
咖喱鸡的做法 步骤2
3 将土豆和胡萝卜切块
咖喱鸡的做法 步骤3
4 将味好美咖喱鸡调料倒入碗中，加清水400ML搅匀备用
咖喱鸡的做法 步骤4
5 热炒锅，倒入1大勺植物油，倒入鸡块煎炒2分钟
咖喱鸡的做法 步骤5
6 再倒入土豆块和胡萝卜块，继续煎炒2分钟
咖喱鸡的做法 步骤6
7 倒入拌匀的味好美咖喱鸡调味汁
咖喱鸡的做法 步骤7
8 大火烧开后转小火煮25分钟左右
咖喱鸡的做法 步骤8
9 25分钟后转大火，加入100ML椰浆，再煮至汤汁变稠即可
咖喱鸡的做法 步骤9

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