培根烤蘑菇披萨
做法
1 把所有的材料从包装盒中取出来
2 先把烤香肠、烤培根、黑橄榄、圣女果从真空包装袋中取出放入盘中
3 再把马苏里拉奶酪和必胜客奶酪取出来
4 把两种奶酪切小粒,混合均匀
5 青椒、洋葱、香菇洗净沥净水分
6 把青椒切圈、洋葱切丝、香菇切片,这些蔬菜用盐和油拌一下
7 取一张披萨饼坯放在纸板上
8 先抹一层披萨酱,边缘留出1-2厘米不抹
9 放入少许混合奶酪粒
10 再放入烤香肠
11 再放入大部分的混合奶酪
12 放入已调味的香菇、洋葱、青椒
13 然后放入黑橄榄圈、圣女果
14 最后再把少许剩余的奶酪粒洒在表面
15 用刷子蘸橄榄油把饼坯的边缘刷一遍
16 连同纸板一起放入微波炉,高火加热1分15秒即可取出切块食用
小贴士
1、主料辅料所有的材料用于3张披萨饼坯。制作过程以一个小披萨为例。 2、各家的微波炉和烤箱牌子和型号不尽相同,所以时间要灵活掌握,一奶酪融化为度。
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