厥菜炒大蒜
吃饱了再减肥用料
厥菜 1把
大蒜 1把
辣酱 少许
盐 适量
做法
1 新鲜的野厥菜。
2 去除老根，择洗干净后，焯水备用。
3 大蒜洗净，切段，杆和叶分开。
4 锅中加油烧热后，下厥菜。
5 翻炒片刻后加入少许辣酱。
6 加入大蒜的杆，继续翻炒片刻。
7 加少量水。
8 最后加入蒜叶，加盖煮至水干。出锅前加盐调味即可。
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