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果仁香玉米

果仁香玉米
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用料

甜玉米粒 一听
松仁
杏仁
熟白芝麻 一两
香葱 一根
盐
鸡精 3克
白糖 3克
水淀粉 3克

做法

1 将玉米粒飞水、杏仁飞水，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干
2 中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、和松仁煸炒2分钟，调入盐和鸡精白砂糖、水淀粉勾薄芡撒熟芝麻

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