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酸汤面疙瘩

酸汤面疙瘩
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用料

面粉
油菜
西红柿
虾仁
油
番茄酱
盐
胡椒粉
鸡精

做法

1 面粉加点盐，打开水龙头，水一滴一滴的滴答，滴入面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，备用
2 西红柿去皮，切成小丁。油菜洗净切成大块备用
3 锅置火上，放油，5成热，放西红柿丁，翻炒，炒出番茄素
4 加番茄酱，翻炒几下，加水，烧开，放虾仁
5 不等水烧开，就放面疙瘩
6 水开后，加油菜、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。关火即可

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