苹果鸡

苹果鸡
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果香浓郁、四季皆宜

用料

鸡翅根 3个
番茄沙司 适量
面粉 适量
淀粉 适量
泡打粉 适量
枸杞 适量
苹果 适量
适量
胡椒粉 适量
料酒 适量

做法

1 将翅根肉推知底部,翻转过来。加入盐、胡椒粉、料酒、苹果皮腌制10分钟
苹果鸡的做法 步骤1
2 苹果切花刀泡于盐水中,防止氧化
苹果鸡的做法 步骤2
3 将腌好的翅根逐一沾脆炸糊炸熟(面粉、淀粉、泡打粉、盐、油制成脆炸糊)淋上番茄沙司即可
苹果鸡的做法 步骤3

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