香油海带丝
鲜咸适口，清香脆嫩。如果海带丝有点硬，可用肉汤多煨一会。
吃了吗用料
水发海带 300克
香油 3克
香葱 2棵
生姜 1小块
食用油 10克
酱油 3克
胡椒粉 适量
香醋 3克
精盐 3克
白糖 1.5克
味精 1.5克
做法
1 将海带洗净，切成细丝，放入沸水中焯过，捞出沥水装盘；葱、姜洗净切
2 将酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油、味精调匀后浇在海带丝上，撒上葱姜丝
3 把食用油烧热，浇在海带丝上拌匀即可
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