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鲜蔬炒培根

鲜蔬炒培根
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春天来了，新上市的蔬菜有股特别的芬芳，配上培根一起炒，色泽非常诱人，充满春天的气息。

用料

水发木耳 适量
胡萝卜 适量
荷兰豆 适量
培根 适量
蒜 适量
油 适量
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 简单

做法

1 准备材料，木耳泡发。
鲜蔬炒培根的做法 步骤1
2 胡萝卜切成一指宽的片，蒜切末。
鲜蔬炒培根的做法 步骤2
3 荷兰豆洗净，对半切。
鲜蔬炒培根的做法 步骤3
4 培根切小片。
鲜蔬炒培根的做法 步骤4
5 热锅，不放油，下培根煎至卷曲，盛出。
鲜蔬炒培根的做法 步骤5
6 另起锅，下油，下蒜末煸香后，倒入萝卜片翻炒。
鲜蔬炒培根的做法 步骤6
7 萝卜片稍软后，倒入荷兰豆和木耳。
鲜蔬炒培根的做法 步骤7
8 加适量盐调味。
鲜蔬炒培根的做法 步骤8
9 加少许糖，提鲜。
鲜蔬炒培根的做法 步骤9
10 最后加入培根一起翻炒，倒入少许生抽即可。
鲜蔬炒培根的做法 步骤10

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