红烧荷包鲫鱼

红烧荷包鲫鱼
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用料

鲫鱼 1条
肉末 适量
适量
适量
老抽 适量
适量
适量
料酒 适量

做法

1 鲫鱼一条洗净。
红烧荷包鲫鱼的做法 步骤1
2 肉末用盐、老抽、料酒腌一下。
红烧荷包鲫鱼的做法 步骤2
3 姜蒜切片备用。
红烧荷包鲫鱼的做法 步骤3
4 把肉末塞到鱼肚中。
红烧荷包鲫鱼的做法 步骤4
5 鱼下锅煎。
红烧荷包鲫鱼的做法 步骤5
6 翻面煎,加姜、蒜、老抽、醋、盐。
红烧荷包鲫鱼的做法 步骤6
7 加水,大火烧开转小火炖至汤汁浓稠,出锅。
红烧荷包鲫鱼的做法 步骤7

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