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红烧荷包鲫鱼
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至少笑容是真的.
用料
鲫鱼
1条
肉末
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
醋
适量
盐
适量
料酒
适量
标签
热菜
咸鲜
烧
半小时
普通
做法
1
鲫鱼一条洗净。
2
肉末用盐、老抽、料酒腌一下。
3
姜蒜切片备用。
4
把肉末塞到鱼肚中。
5
鱼下锅煎。
6
翻面煎,加姜、蒜、老抽、醋、盐。
7
加水,大火烧开转小火炖至汤汁浓稠,出锅。
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