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糖醋小排
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我们家吃东西以海鲜为主,肉食吃得不多,但这款糖醋小排儿子挺喜欢,总能多吃一碗饭。
承諾的背後
用料
猪小排
适量
白芝麻
适量
生抽
适量
白糖
适量
料酒
适量
醋
适量
水
适量
标签
热菜
酸甜
烧
半小时
简单
做法
1
将小排洗净沥干
2
起油锅放葱白生姜爆香,放入小排炒三分钟左右
3
用2勺料酒、2勺白糖、2勺醋、3勺生抽配成调料倒入锅中,加水没过小排平平的位置,煮开后改小火焖烧半小时左右
4
汤汁变浓稠的样子可以起锅了,撒点白芝麻点缀下即可
5
颜色诱人,又香又糯的糖醋味道很赞
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