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罗宋汤

罗宋汤
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用料

牛肉 500克
番茄 1个
土豆 1个
牛心菜 半棵
洋葱 半个
面粉 半碗
番茄沙司 1大勺
生姜 2片
红肠 1节
黄油 20克
盐 1小勺
标签 热菜 酸咸 烧 数小时 简单

做法

1 准备好原料。
罗宋汤的做法 步骤1
2 牛肉切块加水焯烫一遍。
罗宋汤的做法 步骤2
3 洗净血沫。
罗宋汤的做法 步骤3
4 加入适量的水，生姜烧开，改小火炖到牛肉酥软。
罗宋汤的做法 步骤4
5 番茄，土豆去皮切块，牛心菜，红肠，洋葱切丝。
罗宋汤的做法 步骤5
6 先把面粉炒成微微发黄色。
罗宋汤的做法 步骤6
7 黄油加入融化，加入番茄，番茄沙司炒浓稠。
罗宋汤的做法 步骤7
8 加入土豆，洋葱炒匀。
罗宋汤的做法 步骤8
9 加入熬好的牛肉汤，红肠，面粉拌匀。
罗宋汤的做法 步骤9
10 烧开改小火炖十分钟加入菜丝。
罗宋汤的做法 步骤10
11 再次烧开加盐调味就可以。
罗宋汤的做法 步骤11
12 汤浓爽口的罗宋汤就做好了。
罗宋汤的做法 步骤12

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