健康解馋两不误——蒜香番茄焖鸡翅

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今天是妇女节，祝天下的女人们节日快乐这过节嘛，自然又有了给自己礼物的借口。老公不在身边，目前又是家庭煮妇一枚，这没人疼，没人爱滴，自己再不对自己好点，岂不是太冤了。早就在淘宝 ...(+展开)

用料

原料：鸡翅中

调料：葱姜植物油盐生抽白糖料酒

1 做法：1.将翅中洗净，并在两面切口

2 2.葱姜切丝或片。

3 3.备好番茄酱和蒜末。

4 4.将碗中的鸡翅加入葱姜，料酒，盐，生抽腌渍半小时以上。

5 5.锅中放油，三成热放入鸡翅，两面炸至金黄。

6 6.将炸好的鸡翅放入盘中。

7 7.另起锅放油，六成热放入蒜末煸香

8 8.放入适量番茄酱。

9 9.加少量水，盐和白糖，熬成汁，放入炸好的鸡翅，中火焖1-2分钟，即可出锅。

温馨提示：1.家中有小汤锅炸鸡最好，既省油又不油花乱溅。