大力水手汤

大力水手汤
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本来就是一碗很清淡很清淡的菠菜鸡蛋汤,可是吃饭的时候老公说这个是大力水手的最爱,于是咱们就管它叫大力水手汤吧,哈哈。

用料

菠菜 1捆
鸡蛋 1个
食用油 适量
少许
胡椒粉 适量
鸡精 少许

做法

1 菠菜去根洗净待用。
大力水手汤的做法 步骤1
2 锅中倒入大量清水,开大火烧开。
大力水手汤的做法 步骤2
3 当锅中清水沸腾,倒入洗净的菠菜。
大力水手汤的做法 步骤3
4 当菠菜叶煮到比较蔫时,倒入少许食用油。
大力水手汤的做法 步骤4
5 开大火继续煮到菠菜全熟。
大力水手汤的做法 步骤5
6 菠菜煮熟后,调入盐、胡椒粉、鸡精,给汤调味。
大力水手汤的做法 步骤6
7 鸡蛋用筷子搅拌成均匀的鸡蛋液。
大力水手汤的做法 步骤7
8 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中小煮一会儿,待蛋花浮起,并且颜色变得黄一点时,可以关火了。
大力水手汤的做法 步骤8

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