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蛋皮猪肉海苔卷

蛋皮猪肉海苔卷
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用料

鸡蛋 一个
胡萝卜 少许
虾米 少许
蒜白 少许
猪瘦肉 少许
盐 适量
鸡精 适量
味极鲜酱油 适量
香油 适量
标签 热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 普通

做法

1 鸡蛋一个，胡萝卜少许，虾米少许，蒜白少许，猪瘦肉剁碎。
蛋皮猪肉海苔卷的做法 步骤1
2 鸡蛋液中加入少许鸡精搅拌均匀。猪瘦肉中加少许盐，鸡精，味极鲜酱油，香油搅拌均匀。
蛋皮猪肉海苔卷的做法 步骤2
3 煎一张蛋饼。
蛋皮猪肉海苔卷的做法 步骤3
4 等待它凝固。
蛋皮猪肉海苔卷的做法 步骤4
5 盖上一张紫菜。
蛋皮猪肉海苔卷的做法 步骤5
6 然后倒出来。
蛋皮猪肉海苔卷的做法 步骤6
7 再盖上一层紫菜，涂上一层瘦肉馅，开始卷。
蛋皮猪肉海苔卷的做法 步骤7
8 卷紧一点不容易散。
蛋皮猪肉海苔卷的做法 步骤8
9 上蒸锅，大火蒸八分钟即可，出锅切段。
蛋皮猪肉海苔卷的做法 步骤9

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