香辣海带丝
用料
海带丝 300g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
油辣子 适量
做法
1 将海带丝洗净稍稍切成段。
2 辣椒切小圈,大蒜、生姜、葱切成蓉。
3 锅里放入适量油烧热,然后倒入葱、姜、辣椒小火炸出香味。
4 放入海带丝加盐、醋、酱油、油辣子翻炒片刻。
5 放入蒜蓉。
6 翻炒均匀,关火,加鸡精即可出锅。
评论