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沙茶酱焖鸡翅

沙茶酱焖鸡翅
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用料

鸡翅膀
沙茶酱
料酒
葱
姜
冰糖
酱油
盐
土豆

做法

1 鸡翅膀清洗干净；土豆去皮切块
2 锅里放油，炒香葱和姜，放入鸡翅膀翻炒，鸡翅膀略微变色后，喷料酒，让鸡翅中浸入料酒的香味，放入土豆块，放盐、酱油、沙茶酱和冰糖，加入水，水要差不多没过鸡翅，盖好盖子
3 中火差不多15分钟就熟了，大火收汁，汁不用收太多，留些汤汁伴饭吃非常的下饭

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