微波炉彩椒蒜香虾
荒年°memory做法
1 鲜贝露调味汁。
2 把彩椒、香葱、蒜、姜洗净，切成末。
3 把切成末的材料用一个容器装起来，调入适量食用油、精盐、鸡精、胡椒粉、鲜贝露调味汁腌制10分钟。
4 在腌制过程中，把鲜虾洗净去皮，然后再虾背上切一刀。
5 取出鲜虾背上的虾线（虾屎/虾肠)。
6 虾背上切刀后弄干净的样子。
7 把切好的鲜虾摆盘，随各人喜好，想摆成什么样就摆什么样。
8 把腌制好的材料，用勺子捞起，填在虾背切刀处。
9 把腌制出来的汁倒出，均匀的淋在虾上面。
10 把准备好的彩椒蒜香虾放进微波炉里，火力调到高火档，时间调到4-5分钟，听到叮～的一声，就可取出您的美鲜佳肴哦，鲜美诱人、简便又营养。
评论