潮汕粿肉

潮汕粿肉
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这个是潮汕粿肉!其他地方也叫腐卷=_,=用料不太相同!! 潮汕地区的每家每户可能用料都有点出入!!所以再次跪求不要太较真正宗的好吗!!

用料

前/后腿肉 爱多少放多少
葱杆 你喜欢
马蹄 你随意
花椒粉 你欢喜
适量
番薯粉 500g的猪肉30~50g粉
腐皮 不告诉你

做法

1 这是葱杆!请你还是先剁了它下半身洗干净等宠幸!

小贴士

潮汕粿肉的番薯粉跟客家腐卷的番薯粉有量的差别=_,=粿肉不靠番薯粉来做粘合剂什么的..小贴士我还真没想到..因为我忙完今天都要哭尿了

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