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薏米银耳柳牙羹

薏米银耳柳牙羹
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柳树芽和莲子去祛火佳品，这个羹其实凉着吃更好吃，所以熬好放在冰箱里冰一下，我和小妞各吃了一大碗。

用料

银耳
薏米
柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）
冰糖
莲子
百合
枸杞

做法

1 先将薏米及莲子提前泡2小时
2 将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟
3 将银耳放入再煮半小时
4 将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟

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