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茄汁豆腐

茄汁豆腐
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用料

老豆腐 适量
肉末 适量
水 适量
番茄沙司 适量
标签 热菜 酸甜 烧 廿分钟 简单

做法

1 准备一块老豆腐；
茄汁豆腐的做法 步骤1
2 切成块；
茄汁豆腐的做法 步骤2
3 锅中放入适量清水，倒入番茄沙司；
茄汁豆腐的做法 步骤3
4 用铲子搅匀；
茄汁豆腐的做法 步骤4
5 加入事先炒过的肉末；
茄汁豆腐的做法 步骤5
6 用铲子搅匀，令肉末充分入味；
茄汁豆腐的做法 步骤6
7 加入豆腐块；
茄汁豆腐的做法 步骤7
8 用铲子铺匀；
茄汁豆腐的做法 步骤8
9 盖上锅盖，焖煮10分钟左右；
茄汁豆腐的做法 步骤9
10 如图；
茄汁豆腐的做法 步骤10
11 盛出，完成；
茄汁豆腐的做法 步骤11
12 如图。
茄汁豆腐的做法 步骤12

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