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青椒毛豆炒鸡块

青椒毛豆炒鸡块
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用料

毛豆 半斤
鸡肉 8两
青椒 2个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
红辣椒 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通

做法

1 这是所需的材料。
青椒毛豆炒鸡块的做法 步骤1
2 锅内放油，半汤匙糖炒糖色。
青椒毛豆炒鸡块的做法 步骤2
3 放鸡块翻炒。
青椒毛豆炒鸡块的做法 步骤3
4 鸡块变色后，放葱，姜，蒜，红辣椒继续翻炒。
青椒毛豆炒鸡块的做法 步骤4
5 加生抽一汤匙，老抽适量翻炒均匀。
青椒毛豆炒鸡块的做法 步骤5
6 放入毛豆一起翻炒。
青椒毛豆炒鸡块的做法 步骤6
7 加水大火烧开后转小火炖。
青椒毛豆炒鸡块的做法 步骤7
8 汤汁炖掉一多半时，加盐，青椒块翻炒。
青椒毛豆炒鸡块的做法 步骤8
9 出锅前加入鸡精，这是成品图。
青椒毛豆炒鸡块的做法 步骤9

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