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木瓜撞奶

木瓜撞奶
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用料

木瓜 1/2个
纯牛奶 200ml
标签 粤菜 甜味 煮 三刻钟 普通

做法

1 材料备好。
木瓜撞奶的做法 步骤1
2 木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。
木瓜撞奶的做法 步骤2
3 把木瓜放入纱布内，用挤压的方式压出木瓜汁（或用果汁机打成汁）。
木瓜撞奶的做法 步骤3
4 将木瓜汁倒入量杯里（半个木瓜我压出140ml木瓜汁）。
木瓜撞奶的做法 步骤4
5 纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。
木瓜撞奶的做法 步骤5
6 将50ml木瓜汁倒入碗里。
木瓜撞奶的做法 步骤6
7 然后再倒进80ml热牛奶。
木瓜撞奶的做法 步骤7
8 搅拌均匀，放置凉却凝固即可开吃。
木瓜撞奶的做法 步骤8

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