燕麦乡村面包

燕麦乡村面包
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这一款非常易做的主食面包。没有繁复的揉面和几次的醒发,只要按这个过程操作,就可以做出非常醇正的自制面包了。 前一天用几分钟,把材料拌匀放进冰箱冷藏。第二天再用5分钟简单整出里形状。接下来做的就是等待 ...(+展开)

用料

燕麦粉 350克
酵母粉 3.5克
10克
300克

做法

1 将燕麦粉、酵母粉、盐、水拌匀糊状,盖好放进冰箱冷藏一天
2 用橡皮刮刀把面团简单整理成需要的形状
3 体积长大到2倍就可以烘焙了
4 烤箱预热200度,烘烤35分钟

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