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糖醋里脊

糖醋里脊
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用料

里脊肉 适量
葱丝 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
面粉 适量
淀粉 适量
鸡精 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
标签 热菜 酸甜 炸 廿分钟 普通

做法

1 里脊肉1块儿。
糖醋里脊的做法 步骤1
2 将里脊肉切成粗条。
糖醋里脊的做法 步骤2
3 加入鸡精、少许盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
糖醋里脊的做法 步骤3
4 .淀粉加入少量面粉，再加入少量水调成面糊。
糖醋里脊的做法 步骤4
5 面糊倒在肉上，抓匀。
糖醋里脊的做法 步骤5
6 油7成热，下锅炸里脊。
糖醋里脊的做法 步骤6
7 里脊肉炸至焦黄捞出。
糖醋里脊的做法 步骤7
8 番茄酱和白糖调汁。
糖醋里脊的做法 步骤8
9 锅内放入少许底油，油热加入调的汁和葱丝，少许盐。
糖醋里脊的做法 步骤9
10 小火熬至冒小泡为止。
糖醋里脊的做法 步骤10
11 倒入炸好的里脊。
糖醋里脊的做法 步骤11
12 .翻炒均匀出锅。
糖醋里脊的做法 步骤12

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