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芋香红烧排骨
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▓花.蝴.蝶
用料
排骨
700克
芋头
5个
料酒
20毫升
老抽
30毫升
生抽
30毫升
盐
4克
白糖
20克
八角
1枚
山楂片
20克
葱
适量
姜
适量
味精
适量
标签
热菜
咸鲜
煲
数小时
普通
做法
1
排骨洗净,过热水淖一下。
2
盛出来备用。
3
放入电饭煲中。
4
放入葱、姜。
5
放入料酒、老抽、生抽、盐和白糖。
6
放入八角、山楂片,加入足量得水。
7
通上电源,按一下煲粥键。
8
1小时后放入切好的芋头块,再过30分钟即熟,自动跳到保温功能。出锅前放入味精调味。
9
盛入盘中,即可享用。
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