飞鸭胗粉丝煲
做法
1 准备好食材,西红柿与青菜心洗净。
2 鸭内脏洗净,切片。
3 粉丝用温水泡好。
4 锅里油热,放姜片,鸭内脏煸炒。
5 取砂锅,放适量清水,放下鸭内脏。
6 放2片西红柿,香菇,葱结,料酒,大火煮开,小火20分钟。
7 放下粉丝中火煮开。
8 放下青菜心煮开,捞出葱结。
9 加盐,鸡精,鲜抽,胡椒粉,葱花调味即可。
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