白巧克力樱桃蛋糕
小鱼儿做法
1 香草荚用刀子破开，用刀子挂下香草籽，然后一起丢入奶锅中，和牛奶一起加入，煮到牛奶西周有小泡后，关火，用保鲜膜包裹焖半天
2 香草牛奶加色拉油搅拌均匀
3 筛入低粉搅拌均匀
4 加入蛋黄
5 搅拌均匀
6 蛋清里面滴几滴柠檬汁
7 打发到刚刚到硬发泡
8 取1\3蛋白到蛋黄糊中
9 把搅拌均匀后的蛋黄糊再重新倒入蛋白盆中，搅拌均匀
10 倒入8寸圆模中，放入预热到150°的烤箱中，烘焙90分钟，中途加盖锡纸，出炉后倒扣放凉，隔天脱模使用
11 蛋糕去掉表面一层，分成3等分
12 在蛋糕片上抹上樱桃派馅
13 把加入幼砂糖的淡奶油打发，取一部分在蛋糕体上
14 用抹刀抹平
15 在放一片蛋糕片，再重复12-13的步骤，最后用淡奶油覆盖蛋糕体抹平
16 用花齿花嘴裱一圈花
17 白巧克力刨花
18 洒在蛋糕里圈
19 在蛋糕体四周围一圈手指饼干，不用非常密
20 在蛋糕上放几颗红樱桃，在用丝带扎一下
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