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红烧鲫鱼

红烧鲫鱼
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雪菜和鲫鱼我的最爱哦！好叉好叉

用料

鲫鱼 一条
雪菜 适量
姜 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
醋 适量
老抽 适量
标签 热菜 咸鲜 烧 半小时 普通

做法

1 鲫鱼洗净擦干
红烧鲫鱼的做法 步骤1
2 雪菜用油简单炒一下
红烧鲫鱼的做法 步骤2
3 锅放油，入姜片爆香，入鲫鱼两面煎一下，放少许料酒
红烧鲫鱼的做法 步骤3
4 放适量水加糖、醋、老抽大火烧开，小火炖一会
红烧鲫鱼的做法 步骤4
5 加入雪菜，再炖一会，雪菜是盐的，所以只要加一点点盐就可以了，再炖至差不多收汁就可以了
红烧鲫鱼的做法 步骤5
6 烧好了，
红烧鲫鱼的做法 步骤6

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