蒸鸡

蒸鸡
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吃鸡,向来被认为是预防感冒的妙方之一,特别是在秋冬流感盛行的季节。据医学和营养学家研究发现,鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗力。当然,食鸡之乐远不仅因为它具有 ...(+展开)

用料

适量
香菇 适量
木耳 适量
适量
适量
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
花椒 适量
八角 适量
适量
适量
白胡椒粉 适量

做法

1 鸡肉洗好剁小块。
蒸鸡的做法 步骤1
2 用葱姜蒜、醋、生抽、料酒、花椒、八角、盐、糖、白胡椒、香菇、木耳、腌制1小时。
蒸鸡的做法 步骤2
3 装盘上锅蒸。
蒸鸡的做法 步骤3
4 25分钟,出锅。
蒸鸡的做法 步骤4

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