微波剁椒烤鱼
櫻花爲而誰落用料
野生鲫鱼 三条
剁椒 3茶匙
生抽 4茶匙
黑胡椒 1茶匙
生姜 1块
独蒜 1个
芝麻油 适量
做法
1 准备好鲫鱼。
2 准备好辅料和调料。
3 生姜、独蒜去皮、洗净、切细粒备用。
4 鲫鱼从背部剖开，收拾干净，放入碗中。
5 倒入生抽腌制10分钟。
6 腌好的鲫鱼码盘在盘中，撒上黑胡椒。
7 淋上剁椒。
8 均匀撒上姜蒜粒。
9 将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘，微波薄块烘烤档烤7分钟；取出，淋少许芝麻油即可。
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