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可乐排骨

可乐排骨
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用料

原料：
排骨500G
栗子
调味：
盐
可乐2罐
葱段
八角
红烧酱油1勺
食用油
标签 热菜 甜味 炖 一小时 普通

做法

1 排骨洗净，入沸水锅中略焯，盛出沥水待用。
可乐排骨的做法 步骤1
2 栗子去皮洗净待用。
可乐排骨的做法 步骤2
3 锅置火上适量油烧热，放入姜片爆香。
可乐排骨的做法 步骤3
4 放入排骨段翻炒至断生。
可乐排骨的做法 步骤4
5 放入栗子、八角，倒入可乐没过排骨即可。
可乐排骨的做法 步骤5
6 大火烧沸，调入盐2勺、红烧酱油1勺，改小火慢炖。
可乐排骨的做法 步骤6
7 炖至排骨软烂，改用大火收汁至浓。
可乐排骨的做法 步骤7
8 关火，撒入葱段即可。
可乐排骨的做法 步骤8

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