麻酱小面包

麻酱小面包
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百分百成功的。

用料

面粉 4杯
麻酱 3/4杯
鸡蛋 1个
蜂蜜 1大勺
1又1/3杯
酵母粉 1小勺
半小勺

做法

1 面粉4杯、鸡蛋1个、蜂蜜1大勺、水1又1/3杯、酵母粉1小勺、盐半小勺,以上材料机器揉30分钟。麻酱3/4杯
2 面团粘少量的油用手摊平,涂上麻酱
3 卷成长条
4 分成12块,装入烤模
5 烤箱预热200度,选择烘烤档,大概15分钟左右,加热管红了又熄灭就可以了
6 直接烘烤20分钟左右

小贴士

不需要二次发酵,百分百成功。烤好的芝麻酱小面包真是满屋飘香啊。

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