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麻酱小面包
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百分百成功的。
预备大厨
用料
面粉
4杯
麻酱
3/4杯
鸡蛋
1个
蜂蜜
1大勺
水
1又1/3杯
酵母粉
1小勺
盐
半小勺
做法
1
面粉4杯、鸡蛋1个、蜂蜜1大勺、水1又1/3杯、酵母粉1小勺、盐半小勺,以上材料机器揉30分钟。麻酱3/4杯
2
面团粘少量的油用手摊平,涂上麻酱
3
卷成长条
4
分成12块,装入烤模
5
烤箱预热200度,选择烘烤档,大概15分钟左右,加热管红了又熄灭就可以了
6
直接烘烤20分钟左右
小贴士
不需要二次发酵,百分百成功。烤好的芝麻酱小面包真是满屋飘香啊。
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