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炸黄花鱼块
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執筆、写流年
用料
小黄花鱼
5条
白面
适量
花椒面
少许
盐
少许
油
适量
土豆淀粉
少许
鸡蛋
1个
标签
热菜
咸鲜
炸
十分钟
简单
做法
1
黄花鱼洗净,放盐和花椒面腌制20分钟
2
切块后继续腌制10分钟
3
做面糊:白面,土豆淀粉,鸡蛋,少许水,盐,搅拌均匀成糊状
4
将面糊倒入腌好的鱼块里,调匀
5
热油锅5成热炸熟
6
鲜香的鱼块出锅了
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