青椒酿三鲜

青椒酿三鲜
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用料

肉糜
味好美蒜香粉
料酒
鸡蛋 一个

做法

1 青椒洗净,切掉两头,用筷子将青椒里面的籽去掉
2 虾仁、香菇剁碎,肉糜放入碗中,加一个全蛋,料酒,盐,糖,搅拌上劲
3 将三鲜馅酿入青椒内
4 油锅烧热,180度,将青椒放入,炸熟、沥油,装盘
5 可以按照自己的喜好蘸色拉酱或者番茄酱等食用

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