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青椒酿三鲜

青椒酿三鲜
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用料

青椒
虾仁
肉糜
香菇
味好美蒜香粉
盐
糖
料酒
鸡蛋 一个

做法

1 青椒洗净，切掉两头，用筷子将青椒里面的籽去掉
2 虾仁、香菇剁碎，肉糜放入碗中，加一个全蛋，料酒，盐，糖，搅拌上劲
3 将三鲜馅酿入青椒内
4 油锅烧热，180度，将青椒放入，炸熟、沥油，装盘
5 可以按照自己的喜好蘸色拉酱或者番茄酱等食用

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