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火腿土豆汤

火腿土豆汤
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用料

土豆
火腿肠
洋葱
淀粉
盐
鸡精

做法

1 将土豆洗净去皮，切成条放锅里煮熟
2 将煮熟的土豆放料理机加入少许水打成土豆泥
3 炒锅放油，油热将切碎的洋葱碎放入炒熟，再放入火腿丁略炒
4 加入开水，将土豆泥放入，滚开后将调好的水淀粉倒入
5 调入盐、鸡精适量至沸腾即可。（喜欢的话可以加入一些鲜奶油进去）

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