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羊肉鱼汤
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一碗清粥
用料
羊肉
适量
鲫鱼
适量
冬笋
适量
白萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
标签
热菜
咸鲜
炖
一小时
普通
做法
1
羊肉切块焯一下。
2
移入砂锅中,加开水炖。
3
切一小块冬笋加入,炖半个小时。
4
鲫鱼洗好。
5
下锅煎鱼,加葱姜蒜一起煎。
6
冲入热水。
7
把鱼汤也倒到砂锅里,继续炖半个小时。
8
擦点白萝卜丝入砂锅,加盐、胡椒粉,炖一会出锅。
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