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肉粒炒豆角豌豆
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苏夏
用料
猪肉
100g
豆角
适量
豌豆
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
生粉
适量
油
适量
盐
适量
糖
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
做法
1
水晶柳猪肉,新鲜豌豆,豆角,胡萝卜,油盐,生抽,生粉,糖适量。 猪肉切丁用生抽,生粉,糖拌匀。
2
热油锅放调味的肉粒炒香。
3
放豆角,豌豆一起煸炒
4
放少量的清水盖上锅盖稍焖煮下
5
焖煮1、2分钟 水分收的差不多了,
6
放盐调味,开大火炒香豆角。喜欢辣椒的这个时候放 辣椒一起炒。 孩子不吃辣 我放了胡萝卜添色用
7
煸炒至豆角干皱即可。
8
肉粒炒豆角豌豆
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