元宵节包汤圆剩下的糯米面被我做成小圆子冷冻起来，在煮醪糟、银耳汤、红豆汤时都可以顺手放一些，随吃随煮很方便。还有一个吃法是我在《香港甜品》这本书上学来的，桔肉小圆子，可以作为一道饭后甜品，酸甜可口，清 ...(+展开)