莲藕花生排骨汤

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花生莲藕排骨汤，滋补佳品～依然是清甜口，汤是可以喝的基本没油花

用料

排骨或腔骨三四块，放多了就油腻了

花生

莲藕

枸杞我又忘了放了，大家脑内补完

1 排骨先焯水，可放一点姜和花椒。冲净后放入高压锅，加入调料（花椒大料香叶葱姜蒜，加一点生抽酱油和盐），焖熟。

2 砂锅里放入花生、莲藕、三四块排骨、枸杞，加水没顶。大火烧开，转小火炖半个小时以上

3 出锅～！有猪软骨最好了～！好好吃一点不油腻，汤是甜的，基本不用放盐，因为炖排骨时候已经放盐了。

用高压锅压一下是为了排骨熟的透，这样炖的烂软好消化，如果有条件有时间也可以不用高压锅，直接砂锅煨三四个小时