发布菜谱
|

黑芝麻糕

黑芝麻糕
1097 浏览    0 收藏
收藏

用料

黑芝麻 150克
糯米粉 50克
芝麻油 30克
麦芽糖 60克
蜂蜜 90克

做法

1 准备材料，先是黑芝麻和糯米粉
2 黑芝麻炒熟，大概几分钟就可以听见啪啪的声音，并传出香味了，再继续炒几下，就可以了
3 待黑芝麻凉
4 用家用搅拌机打磨成粉末
5 用小火炒糯米粉，大概十分钟左右，糯米粉变成微黄就可以了，这就是糕粉了
6 磨好的芝麻粉，炒熟的糕粉，另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜
7 往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉
8 拌均匀，取一些塞入模具，按平，压出来即可

评论