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韩式大虾焖毛豆

韩式大虾焖毛豆
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用料

毛豆 适量
虾 适量
蒜片 适量
姜片 适量
韩式辣酱 适量
粗乌椒粉 适量
标签 热菜 微辣 焖 十分钟 普通

做法

1 虾洗净，剪去虾须抽出虾线备用。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤1
2 毛豆去壳洗净备用。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤2
3 韩式辣椒酱和姜蒜，姜蒜切片。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤3
4 锅热注油倒入处理好的虾。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤4
5 小火慢慢炸至虾壳表面酥脆。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤5
6 炸好的虾盛起沥油备用。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤6
7 锅热用煸虾的油爆香姜蒜片。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤7
8 倒入毛豆小火煸炒至表皮变色断开。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤8
9 加入大虾一起翻炒片刻。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤9
10 倒入一大勺韩式辣椒酱。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤10
11 加入少许水炒匀。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤11
12 小火焖煮3分钟左右。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤12
13 最后倒入少许粗乌椒粉炒匀即可。
韩式大虾焖毛豆的做法 步骤13

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