西红柿蛋花米球

西红柿蛋花米球
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10分钟打造一款低热量的营养减肥餐

用料

米粉

做法

1 米粉里加开水,搅拌成团(要搅到用筷子提着不会掉,并且一定要用开水噢)
2 小西红柿(也叫圣女果)切块,葱切末
3 鸡蛋加盐打散
4 锅里放点油,倒入西红柿翻炒30秒
5 接着往锅里加水烧开
6 水烧开后,用汤勺挖着米团一团一团地放进锅里(注意:米团在勺子上自己不会掉下去的,要将汤勺没过锅中的水,并对着锅底敲下,它才会出汤勺里滑出的)
7 米团弄好后,打入蛋液,并加点鸡精和胡椒粉
8 吃时撒点葱末即可

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