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什锦营养面
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这个什锦营养面喜欢吃辣味的,可以搭配辣椒油来吃。因为配菜多,所以做法过程有些混乱,姐妹们凑合着看吧,姐妹们都那么聪明,一定一看就会。
我不是好厨子
用料
手擀面
肥牛
油麦菜
火腿
卤蛋
蘑菇
豆芽
干豆腐丝
做法
1
配菜焯水,控水待用
2
肥牛焯水,撇去浮沫,捞出待用
3
煮熟手擀面
4
捞出后拌入一点儿油
5
重新起锅,倒入高汤,大火烧开
6
将配料加入煮开,倒入煮好的面上
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