黄金香辣虾
琳儿用料
新鲜基围虾 适量
面包糠 适量
红辣椒 适量
油 适量
糖 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
香酥炸粉 适量
做法
1 准备食材。
2 基围虾剪去须爪洗净，放一些盐，胡椒粉，料酒，糖腌制15分钟。
3 炒锅多到一些油，倒入腌好的大虾炸至金黄，可重复一便让虾更酥。
4 另取一个锅，倒油爆香辣椒再放入面包糠小火炒香。
5 加入一些香酥炸粉继续煸炒，直到面包糠变为金黄色。
6 把炸好的虾倒入，快速翻炒均匀关火。
评论