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回锅豆腐
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厨房童话
用料
豆腐
适量
猪肉
适量
姜丝
适量
蒜末
适量
老干妈辣椒油
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
标签
热菜
微辣
煎
半小时
普通
做法
1
所有材料洗净。
2
全部切片。
3
锅里放油放入豆腐片煎。
4
煎到两面金黄后盛盘。
5
锅里放入猪肉煎。
6
煎出肉里的油。
7
把肉煎熟后放入姜丝和老干妈,生抽翻炒均匀。
8
把豆腐放进群翻炒,加少许盐翻炒均匀。
9
最后放入蒜末和味精炒匀即可。
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