菠菜酪

菠菜酪
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我要第一次发表菜谱啦。拍的时候特马虎,因为急着想吃= =。结果吃完一看照片拍的好丑啊。。。不知道能不能审过啊

用料

菠菜 7颗
鸡蛋 2个
牛奶 150ml
奶酪 1片
玉米淀粉 1勺
2茶匙
1茶匙

做法

1 两个鸡蛋,打散。
菠菜酪的做法 步骤1
2 再加牛奶,糖,盐,面粉和淀粉,充分混合搅拌。
菠菜酪的做法 步骤2
3 菠菜铺在烤盘底部,撒一点点盐。
菠菜酪的做法 步骤3
4 在上面盖片芝士。我用的就是车打芝士,伊利的。。。用马苏里拉应该会更美~
菠菜酪的做法 步骤4
5 倒入步骤3弄好的蛋液,然后把那片芝士戳一戳~戳到烂。与菠菜好好混合一下,争取让菠菜更多的浸在蛋液里。
菠菜酪的做法 步骤5
6 烤箱下层170℃,烤个20分钟即可~
菠菜酪的做法 步骤6

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