微波炉蒸馒头鱼
用料
馒头鱼 400克
盐 适量
料酒 适量
油 适量
姜 适量
葱 适量
蒜味剁椒 适量
蒸鱼豉油 适量
做法
1 馒头鱼去鳃去肚,洗净。
2 摆入大盘,撒些盐。
3 撒上姜丝,蒜味剁椒。
4 倒上料酒,蒸鱼豉油,撒些葱花。
5 浇些植物油,放入微波炉,高火4分钟即可。
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